وصفات جديدة

وافل كاساديا حديد

وافل كاساديا حديد

طريقة سريعة لعمل كويساديلا في صانعة الوافل!المزيد +أقل-

تم التحديث في 7 مارس 2017

1

فلفل بوبلانو مقطع شرائح رقيقة

1

الهالبينو ، المصنفة والمقطعة

4

خبز تورتيلا دقيق متوسط ​​الحجم من إل باسو ™

1

- إلى ١-١ / ٢ كوب جبن بيبر جاك ، مبشور

2

ملاعق صغيرة من مزيج توابل تاكو إل باسو ™ القديمة

إخفاء الصور

  • 1

    في مقلاة صغيرة على نار متوسطة ، أضيفي القليل من الزيت متبوعًا بفلفل بوبلانو وهالبينو. اطهي لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى تبدأ في التليين. تبلي الفلفل بقليل من الملح.

  • 2

    قم بتسخين مكواة الوافل وقطع التورتيلا لتناسب مكواة الوافل إذا لزم الأمر.

  • 3

    ضعي التورتيلا على مكواة الوافل وأضيفي كمية قليلة من الجبن المبشور ، متبوعًا بحوالي نصف مزيج الفلفل. رش القليل من مزيج توابل التاكو إل باسو ™ القديمة وحفنة جيدة أخرى من الجبن. ضعي فوقها قطعة التورتيلا الثانية وأغلقوا مكواة الوافل.

  • 4

    قم بطهي الكساديا حتى تذوب الجبن وتخرج فقاعات وتتحول التورتيلا إلى اللون البني الفاتح. تُرفع الكيساديا باستخدام شوكة أو سكين ، وتُقطّع إلى أرباع لتقديمها بسهولة. يُزين بالصلصة والكزبرة والقشدة الحامضة حسب الرغبة.

نصائح الخبراء

  • ربت منشفة ورقية في زيت محايد وامسح ألواح مكواة الوافل قبل الطهي للتأكد من أن الكيساديلا لا تلتصق!

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
440
السعرات الحرارية من الدهون
260
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
29 جرام
45%
الدهون المشبعة
14 جرام
71%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
55 ملغ
18%
صوديوم
760 ملجم
32%
البوتاسيوم
150 ملغ
4%
اجمالي الكربوهيدرات
28 جرام
9%
الألياف الغذائية
1 جرام
4%
السكريات
2 جرام
بروتين
15 جرام
فيتامين أ
25%
25%
فيتامين سي
35%
35%
الكالسيوم
30%
30%
حديد
10%
10%
التبادلات:

2 نشا 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 1 لحم عالي الدسم 4 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • الحقيقة هي أن مكواة الوافل عبارة عن قطعتين من المعدن الساخن تتصادمان معًا - وبمجرد أن تشعر بالراحة مع مكواةك ، يمكنك تحطيم الكثير من الأشياء اللذيذة فيها ، خذ على سبيل المثال كويساديلا من حديد الوافل. إنه سريع الصنع ، وينتهي بك الأمر بتصميم رائع! بالإضافة إلى ذلك ، فإن أفكار الحشو لا حصر لها! من الواضح أنك ستحتاج إلى الجبن ومن الجيد أن يكون لديك بعض الخضار هناك أيضًا. أضفنا فلفل بوبلانو سوتيه مع بعض مكعبات الهالبينو. يوفر توابل إل باسو تاكو القديمة كل النكهة الإضافية التي ستحتاج إليها ، لبدء الكيساديلا ، قد يساعدك فرك المكواة بزيت محايد. من الأفضل عدم استخدام أي شيء مثل زيت الزيتون أو قد يستمر في المرة القادمة التي تريد فيها صنع الفطائر الفعلية. الزيت المحايد سيكون جيدًا! فقط ضع منشفة ورقية في الزيت المحايد وامسح ألواح مكواة الوافل قبل الطهي للتأكد من أن الكيساديلا لن تلتصق!
  • اعتمادًا على مكواة التورتيلا الخاصة بك والتورتيلا ، قد تضطر إلى تقليم التورتيلا قليلاً لتناسبها ، بمجرد وضع التورتيلا السفلية ، يمكنك ملء التورتيلا بالجبن والحشوات. يمكنك إضافة القليل من توابل إلباسو تاكو القديمة أيضًا للحصول على نكهة فورية ، ضع فوقها المزيد من الجبن والتورتيلا الأخرى ، ثم اضغط عليها! سيتم طهيها بسرعة كبيرة بفضل حرارة وضغط مكواة الوافل. أثناء طهيها ويذوب الجبن ، قد ينسكب بعض منها. لا تقلق بشأن ذلك. لا يزال هناك الكثير من الجبن اللذيذ في الداخل. عندما تنضج كويساديلا ، أخرجها من المكواة باستخدام شوكة أو سكين وقطعها إلى أرباع. ثم زينيها بالكريمة الحامضة والصلصة والكزبرة الطازجة وقدميها على الفور ، فهذه طريقة ممتعة جدًا للتعامل مع واحد أو اثنين من الكيزاديلا. أعطها لقطة في المرة القادمة التي تكون فيها في مزاج Tex-Mex!

شاهد الفيديو: فطيرة من البرازيل - كريم كراميل الشوكولاتة. زي السكر حلقة كاملة (شهر اكتوبر 2020).