وصفات جديدة

برجر محشي بجبنة الماعز

برجر محشي بجبنة الماعز

البرغر المحشو سهل مثل 1-2-3! تستخدم هذه النسخة السهلة نكهة الريحان وجبن الماعز بالثوم في وسط الدجاج المفروم أو برغر الديك الرومي.المزيد +أقل-

1 1/4

رطل دجاج مفروم أو ديك رومي

ملح البحر والفلفل المطحون

4

ملعقة صغيرة ريحان وثوم جبن ماعز مقسم

إخفاء الصور

  • 1

    باستخدام سكين ، قطع الدجاج المفروم أو الديك الرومي إلى أربعة أرباع متساوية. ضعي كل ربع من اللحم في فطيرة بسماكة 1/4 بوصة.

  • 2

    نرش كل فطيرة بملح البحر والفلفل. ضع ملعقة صغيرة من جبن الماعز في وسط كل فطيرة.

  • 3

    اعمل مع قطعة واحدة في كل مرة ، وقم بطي اللحم حول الجبن ثم اربطه برفق في شكل برجر. اضغط لأسفل بإبهامك في منتصف كل منهما. ضعها على طبق مشمع مبطن بالورق.

  • 4

    يُطهى البرغر المحشو بجبنة الماعز لمدة 5-7 دقائق لكل جانب على شواية ساخنة ، حتى ينضج تمامًا.

  • 5

    قدميها مباشرة على كعكة الهامبرغر.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • على الرغم من أنني كنت أخطط للشواء طوال فصل الشتاء هذا العام ، إلا أن الطبيعة الأم لديها خطط مختلفة لنا. دفن الشمال الشرقي - ولا سيما منطقتي كونيتيكت - في الثلج والجليد من نهاية ديسمبر وحتى أوائل مارس. غير مغطاة. مدفون.

    شواء جدا؟ لم يحدث ذلك تماما. حتى عندما ذاب الثلج ، توقفنا معه. لماذا ا؟ حسنًا ، عندما تذوب أقدام وأقدام الثلج ، تترك لك أرضًا موحلة ومبللة. الفيضانات. ضرر. لقد استغرقنا الجزء الأفضل من شهر ونصف لإعادة إحياء ممتلكاتنا وتجهيز كل شيء - بما في ذلك السقيفة المنهارة - لفصل الربيع. كانت الشواية آخر مشروع وصلنا إليه في نهاية هذا الأسبوع.

    أوه ، ما مدى سعادتي لاستخدام الشواية مرة أخرى!

    بطبيعة الحال ، إذا حان وقت الشواء ، فهذا هو وقت البرجر أيضًا. والبرغر المفضل الجديد لدي هو برجر الماعز المحشو بجبنة الماعز.

    ابدأ بالدجاج المفروم أو الديك الرومي ثم تبليه بالملح والفلفل وحشوها بالريحان وجبن الماعز بالثوم. بمجرد نضجها بالكامل ، توجد طبقة رقيقة من جبن الماعز بالداخل ... جنبًا إلى جنب مع طن من النكهة.

    يكمن سر صنع برجر الديك الرومي والدجاج في التعامل مع اللحوم بأقل قدر ممكن. لا يوجد عجن أو تشكيل للكرة أو أي شيء من هذا القبيل هنا. بدلًا من ذلك ، تقطع الدجاج أو الديك الرومي المطحون إلى أرباع ثم تربت عليه للحصول على فطيرة أرق ، ثم تتبيلها.

    ضعي كمية من جبن الماعز في الوسط وربتي برفق على الدجاج أو الديك الرومي المفروم حول الجبن وفي شكل فطيرة.

    أخيرًا ، استجوابهم. سترغب في طهي هؤلاء الأطفال حتى النهاية ، لأنهم دواجن. قدميها في خبز هامبرغر طري مع الكاتشب المفضل لديك والخس ، إذا أردت.

    سهل جدا - وجاهز في أقل من 30 دقيقة. ممتاز ، صحيح؟

    المزيد من البرجر المشوي

    لقد حان موسم الشواء ، لذا اشعلوا الشواء وابدأوا بهذه الوصفات الرائعة!

    بافلو برجر
    برجر نباتي منزلي
    محشي بلو تشيز برجر
    مشوي باك يارد بير برجر
    لحم الخنزير المقدد والجبن المشوي للحشد

    أحب البرغر المحشي؟ تحقق من مجموعة Stuffed Burger Recipe Collection!

    إليكم وصفة اليوم المميزة لبرغر الديك الرومي المشوي بجبنة الماعز:

    سارة دبليو كارون (المعروفة أيضًا باسم سكارون) كاتبة طعام ومحررة ومدوّنة تكتب عن الأطعمة المناسبة للعائلة وتربية أسرة صحية في متجر سارة Cucina Bella.

    أخبرني عن برجر المفضل لديك!

شاهد الفيديو: برجر بيتي محشي جبنة (شهر اكتوبر 2020).