أحدث الوصفات

كينوا و روبيان ريزوتو مع كالي

كينوا و روبيان ريزوتو مع كالي

هذا الكينوا والروبيان ريزوتو مع Kale سيجعلك ممتلئًا وسعيدًا لتناول الطعام بشكل أفضل مرة أخرى.المزيد +أقل-

1

بصل أحمر كبير (مقطع مكعبات)

إخفاء الصور

  • 1

    يقطع كل الخضار. قم بإزالة اللفت من السيقان وقطع صغيرة جدًا. نظف وأعد الجمبري. اشطف الكينوا جيدًا.

  • 2

    في قدر متوسط ​​الحجم أو فرن هولندي ، يُطهى الجزر والكرفس والبصل في القليل من الزيت لمدة 10 دقائق. يُضاف الثوم والكينوا ويُطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك كثيرًا. يجب تحميص الكينوا بقليل من الخبز لكن لا تريد حرق الثوم أو الخضار الأخرى.

  • 3

    يضاف اللفت ويقلب جيدا. أضف حوالي ثلث مرق الخضار وقلّب جيدًا. يُطهى على نار متوسطة منخفضة مع التحريك كثيرًا حتى يتبخر معظم المرقة. كرر مع الثلث التالي من السهم ، ثم الثلث الأخير. يجب أن يستغرق هذا حوالي 25 دقيقة.

  • 4

    أخيرًا ، عندما تصبح الكينوا طرية ولا يزال هناك قدر لا بأس به من السائل في القدر ، أضف الجمبري وحركه. يُطهى لمدة 3 دقائق على نار خفيفة حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الأبيض وينضج تمامًا. يرفع عن النار ويقلب في اللبن. تخدم.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • حان الوقت للاستمتاع بالطعام الجيد لك ، وهذا كل شيء! مرحبا ، نحن هنا. حان الوقت لمقايضة ملفات تعريف الارتباط ولحم الخنزير بالكينوا واللفت. لا أحد يريد أن يفعل ذلك ، لكن هذا الوقت فقط من العام. ولكن إذا قمت بذلك بشكل صحيح ، فلا يجب أن يكون سيئًا. في الواقع ، مع أطباق مثل هذا ، يمكن أن يكون جيدًا! يمكنك "ريستو" أي نوع من الحبوب ، والكينوا هي واحدة من أكثر الأطباق الصحية الموجودة هناك لذلك قررت تجربتها. لا يصبح دسمًا مثل الأرز أو الشعير ، ولكن بمساعدة القليل من الزبادي ، يمكنك الحصول على ملمس لطيف ونكهة عميقة. تناول القليل من الجمبري وستحصل على وجبة صحية غنية في أمسية شتوية باردة ، صحية ، كريمية ، ولذيذة!

شاهد الفيديو: محمود افرنجية. طريقة عمل ريزوتو الايطالي (شهر نوفمبر 2020).