أحدث الوصفات

تزيين مثالي لتزيين كريمة الزبدة

تزيين مثالي لتزيين كريمة الزبدة

  • التحضير 10 دقيقة
  • المجموع 15 دقيقة
  • الحصص 24

كريمة مثالية لتزيين الكعك والكب كيك.المزيد +أقل-

ByTBSP كاري

تم التحديث في 3 أغسطس 2018

مكونات

1

خلاصة الفانيليا ملعقة صغيرة

1/2

كوب سمن نباتي صلب

1/2

كوب زبدة أو سمن

4

أكواب حلويات منخول سكر

خطوات

إخفاء الصور

  • 1

    كريمة الزبدة والسمن بالخلاط الكهربائي. أضف الفانيليا.

  • 2

    يضاف السكر تدريجيًا ، كوبًا واحدًا في كل مرة ، ويضرب جيدًا على سرعة متوسطة.

  • 3

    اكشط جوانب وقاع الوعاء كثيرًا.

  • 4

    عندما يتم خلط كل السكر في كريمة التزيين ستظهر جافًا. يضاف الحليب ويضرب على سرعة متوسطة حتى يصبح خفيفا ورقيق

نصائح الخبراء

  • لترقيق الكيك ، أضيفي كمية صغيرة من شراب الذرة الخفيف والحليب أو الماء الإضافي.

معلومات التغذية

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
150
السعرات الحرارية من الدهون
70
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
8 جرام
13%
الدهون المشبعة
3 1 / 2g
18%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
10 ملغ
3%
صوديوم
30 ملغ
1%
البوتاسيوم
0 ملغ
0%
اجمالي الكربوهيدرات
20 جرام
7%
الألياف الغذائية
0 جرام
0%
السكريات
20 جرام
بروتين
0 جرام
٪ قيمة يومية*:
فيتامين أ
2%
2%
فيتامين سي
0%
0%
الكالسيوم
0%
0%
حديد
0%
0%
التبادلات:

0 نشا 0 فواكه 1 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 1 1/2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • قد يبدو التقصير في هذا الصقيع غير مرغوب فيه للوهلة الأولى ولكنه في الواقع مفتاح التزيين الرائع. يعمل القوام السميك جدًا للسمن كعامل استقرار ، مما يضمن ثبات كريمة التزيين. قم بإقران السمن مع نكهة الزبدة الغنية والمالحة قليلاً ، وستحصل على صقيع ناعم بالزبدة ينجز مهمة التزيين وينجز مهمة التزيين بشكل صحيح. أيضًا ، بدء هذه الوصفة بالزبدة المخففة سيساعد بشكل كبير في عملية الخلط. في حين أن الزبدة تستغرق عادةً من 30 إلى 60 دقيقة للوصول إلى درجة حرارة الغرفة من تلقاء نفسها ، فإن تقطيع الزبدة إلى مكعبات قبل تركها أو - حتى أفضل - وضعها في الميكروويف لثانية سريعة سيوفر وقتًا ثمينًا. تحقق من وصفات الزينة الأخرى لدينا. لدينا كل شيء من الزبدة إلى الملكي إلى الجلد.

شاهد الفيديو: Buttercream frosting - كريمة الزبدة وصفة معدلة (شهر نوفمبر 2020).