أحدث الوصفات

كوكيز زبدة توفي مغموسة بالشوكولاتة

كوكيز زبدة توفي مغموسة بالشوكولاتة

لقد وضعنا لمسة جديدة تمامًا على كعكات الزبدة الكلاسيكية المصنوعة منزليًا ، ونحن على يقين من أنك ستقع حقًا ، بجنون ، في الحب. بسكويت زبدة التوفي المغطاة بالشوكولاتة ، أين كنت طوال حياتنا؟المزيد +أقل-

تم التحديث في 20 سبتمبر 2016

بسكويت

1 3/4

أكواب الميدالية الذهبية ™ طحين لجميع الأغراض

شوكولا ديب

1

كيس (12 أونصة) رقائق الشوكولاتة الداكنة

إخفاء الصور

  • 1

    سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. رشي ورقة زبدة مع ورق الطبخ. في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة الطرية والسكر والبيض باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة حتى تمتزج ؛ تغلب في الفانيليا. يضاف الدقيق، ومسحوق الخبز والملح؛ استمر في الخفق حتى يمتزج جيدًا. قلبي 1/2 كوب من قطع التوفي.

  • 2

    ضعي العجين في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. شكل العجين على شكل كرات 1/4 بوصة. ضع 2 بوصة على ورقة البسكويت. تسطيح بقاع الزجاج مغموسة في السكر.

  • 3

    اخبزي لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون. قم بإزالته إلى رف التبريد.

  • 4

    في وعاء عميق صغير قابل للضبط في الميكروويف ، رقائق شوكولاتة في الميكروويف ودهن مكشوف على درجة عالية من دقيقة إلى دقيقتين ، مع التقليب كل 30 ثانية ، حتى يصبح المزيج ناعمًا. اغمس كل ملف تعريف ارتباط في منتصف الطريق في الشوكولاتة المذابة ، واترك الفائض بالتنقيط. ضع على ورق أو ورق مشمع ؛ يرش مع قطع الحلوى المتبقية. اتركه لمدة ساعة أو حتى تتماسك الشوكولاتة. لضبط الشوكولاتة بسرعة ، قم بتبريد ملفات تعريف الارتباط لمدة 15 دقيقة. يخزن بين أوراق الزبدة في حاوية مغطاة بإحكام في درجة حرارة الغرفة.

نصائح الخبراء

  • يمكنك استخدام رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة أو بالحليب بدلاً من رقائق الشوكولاتة الداكنة.
  • تُباع قطع التوفي في ممر الخبز بالقرب من رقائق الشوكولاتة.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 كوكي
سعرات حراريه
180
السعرات الحرارية من الدهون
100
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
11 جرام
17%
الدهون المشبعة
6 جرام
30%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
20 ملغ
6%
صوديوم
90 ملغ
4%
البوتاسيوم
70 مجم
2%
اجمالي الكربوهيدرات
20 جرام
7%
الألياف الغذائية
1 جرام
4%
السكريات
10 جرام
بروتين
1 جرام
فيتامين أ
2%
2%
فيتامين سي
0%
0%
الكالسيوم
0%
0%
حديد
6%
6%
التبادلات:

1/2 نشا 0 فواكه 1 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

شاهد الفيديو: طريقة عمل صوص الكراميل أو التوفي بالحليب بدون كريمة ناجح 100100 لتزيين مختلف الحلويات (شهر نوفمبر 2020).